Sachapaz

Sobre el negocio

SACHAPAZ es una microempresa que hace parte de la coperativa COOPOAGROMETA ubicada en el municipio de Vistahermosa del departamento del Meta, la cual nació después de las firma de los acuerdos de paz por esta razón la microempresa está conformada por algunas personas reinsertadas y comunidad víctima de conflicto armado, principalmente la empresa inicio con los cultivos de sachainchi basados en modelos de agroecologia dejando de lado el uso de insumos de sintesis quimica en cada a uno de los predios de los socios y algunos predios entregados por el Gobierno colombiano, el cultivo fue acogido por los cultivadores y el terreno donde fue cultivado y de ahí comenzaron a investigar que podían comercializar en cuanto a los productos terminados, para ellos algunos miembros de la organización decidieron tomar cursos para aprender a trasformar los productos y otros en la parte comercial, actualmente la microempresa está en proceso de certificación INVIMA para el aceite y terminando su planta de trasformación para los diferentes productos. hacen parte del mercado campesino ubicado en la ciudad de Villavicencio en la cual muestran sus productos y lograr obtener clientes potenciales.todos los miembros de sachapaz están comprometidos con el cuidado de las áreas abastecedoras de recursos naturales. Los empaques que utilizan son reutilizables y no afectan el medio ambiente.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.