Soracá, Boyacá
Quinua de los Andes
En el listado oficial de Negocios Verdes · registro 2019 · corte 22-jun-2023
Registrado en 2019 ante CORPOBOYACÁ. Dato del listado oficial, sin actualizar desde el 22-jun-2023.
Sobre el negocio
La empresa quinua de los andes nace como una alternativa de negocio familiar que permitía involucrar un producto natural como lo es la quinua en procesos de transformación de panadería; en la actualidad la empresa desarrolla procesos de cultivo de quinua, transformación en variados productos que cuentan con los registros sanitarios necesarios para la comercialización teniendo como producto líder la elaboración de arepa de quinua.
Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.
Qué es Agroindustria Sostenible
Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.
Datos del listado
- Producto principal
- CULTIVO, TRANSFORMACION Y COMERCIALIZACION DE LA QUINUA
- Categoría comercial
- Alimentos y bebidas
- Categoría
- Bienes y servicios sostenibles provenientes de los Recursos Naturales
- Sector
- Agroindustria Sostenible
- Subsector
- Agroindustrial alimentario
- Autoridad ambiental
- CORPOBOYACÁ (Corporación Autónoma Regional de Boyacá)
- Año de registro
- 2019
- Ubicación
- Soracá, Boyacá (cabecera municipal; sin dirección)
- Región
- Central
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Fuente
Fuente: Listado de Negocios Verdes, Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, publicado en datos.gov.co (conjunto v29b-znjj), licencia CC BY-SA 4.0. Consultado el 05-oct-2026. Orbe modificó estos datos: omitió el nombre del representante y normalizó los campos. Los datos de esta ficha que provienen del listado se comparten con la misma licencia. MinAmbiente no respalda ni está asociado a Orbe.