Negocio verde de maní de Sacha Inchi en Arauquita, Arauca

Sobre el negocio

El negocio de la persona titular se constituye como persona natural, bajo una línea comercial de producción de Maní de Sacha Inchi, aceite extravirgen de sancha Inchi, tratamiento capilar y crema humectante a Base de sacha Inchi en una finca de una vereda del Municipio de Arauquita. Su actividad comercial inicia con la producción limpia del cultivo sin uso de sustancias de síntesis química de la especie sacha Inchi (Plukenetia volubilis L) ya que produce sus propios abonos orgánicos provenientes del proceso de transformación de la materia prima, como también, de las cascaras de naranja, ajo, melasa, leche, entre otros, en un sistema agroforestal con el uso de las especies matarratón (Gliricidia sepium) y hobo (Spondias mombin).

El proceso de transformación se realiza de manera artesanal para extraer el aceite de sacha Inchi y la comercialización de los productos se realiza en a nivel local (ferias locales, encuentros campesinos, amigos, familiares y comerciantes).

La empresaria durante las actividades de producción y transformación artesanal realiza el almacenamiento de las aguas lluvias en tanques, reutilizan los envases de vidrio para el almacenamiento del aceite de sacha Inchi, convoca a la población de la Vereda en las jornadas de reforestación, producción de abono orgánico para los cultivos con los desechos (materia orgánica), sustituyeron los empaques tradicionales por los biodegradables para el maní de sacha Inchi, obtienen las botellas del aceite de familias recicladoras; con este modelo de negocio, promueven los sistemas agroforestales, la reforestación en las fuentes hídricas con especies nativas, recuperación de las zonas impactadas por la ganadería extensiva, aprovechamiento de los residuos sólidos - economía circular, capacitan a las Veredas aledañas en producción sostenible de sacha, con el objetivo de conservar los recursos naturales, mejorar la fertilidad del suelo, limitar la plagas en los cultivos, prevenir erosión, aumento de la disponibilidad de agua en los mantos subterráneos, refugio y alimento para la fauna, calidad del paisaje, etc.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente y recortada por Orbe para proteger datos personales.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.