Café Montefrío SAS

Sobre el negocio

Café Monte Frío SAS, comercializa café tostado, molido y empacado, el cual es cultivado en la vereda Batan del municipio de Hobo, Huila. Esta producción de café, se destaca porque su cultivo es manejado de manera agroecológica, esto se hace con la generación de caldos microbiales, la pulpa del café, materia orgánica y no se usan insecticidas o herbicidas químicos. Para el vertimiento de las aguas mieles se le hace un pequeño tratamiento con filtros, y finalmente poseen trampas de grasas y pozos sépticos. En la finca promuévanla conservación del agua, la flora y fauna, al tener áreas de reserva natural, incluido nacimiento de aguas. El café es comercializado en un parador ubicado sobre la vía nacional y una cafetería ubicada en el centro de la ciudad de Neiva. También promociona sus producción agroecológica con distintas comunidades, nacionales e internacionales, tiene la visibilidad de empacar el Café en bolsas biodegradables. Reconocimientos como taza a la excelencia en el año 2012 y 7 puesto en feria Café de Huila. Ha obtenido sellos importantes para su empresa como lo son Rainforest Alliance Certified y Comercio Justo.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.