Asociación De Productores De Panela De Alta Calidad Municipio De Isnos - Apropanal

Sobre el negocio

Apropanal es una asociación conformada en el año 2018 por 10 familias productoras de panela de muy alta calidad ubicada en el municipio de isnos – huila en la vereda belén. En el proceso de producción de materia prima y en la elaboración de los productos no utilizan químicos externos, cuidan las fuentes hídricas y realizan jornada de siembra de árboles, manejo de cercas vivas y educación ambiental. El proyecto panelas doña clarita, busca ser amigable con el medio ambiente, con su apuesta en el mejoramiento de la adecuación en la hornilla que se tiene en el momento tipo cimpa impulsadas por la entidad corpoica y de la cual ha venido promovido en las zonas productoras de panela el uso de una tecnología que contribuye a mejorar las condiciones de vida de los productores y del medio ambiente, las hornillas ecoeficientes tipo cimpa.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.