Bio.Co SAS

Sobre el negocio

La empresa BIO.CO S.A.S se encuentra constituida desde el 2015, se dedica a producción y transformación de Sacha Inchi con un enfoque de Buenas Práctica Agrícolas en modelo agroecológico sin el uso de sustancias químicas, producen sus propios abonos por medio de la lombricultura, aprovechando al máximo los residuos orgánicos generados en el predio. La transformación de Sacha Inchi se realiza en una planta de extracción de la empresa donde se obtiene aceite, harina y snacks para la posterior comercialización en tiendas, almacenes de cadena y a través de market place en su página web. En el cultivo se utilizan tutores vivos con árboles de chachafruto, generando un impacto ambiental, pues se evita la tala de árboles. En poscosecha los residuos como, cáscara y cascarilla, se utilizan para la elaboración de abonos orgánicos y lombricompuesto. De igual forma, se utiliza para la polinización del cultivo el establecimiento de abejas con lo cual se realiza un aporte en la biodiversidad y mejoramiento de la polinización de otras especies en la zona. Así mimos, la empresa utiliza empaques biodegradables para sus productos de harina de Sacha inchi y Snacks de Sacha inchi. Desarrollan un concepto de comercio justo con la compra de productos de a pequeños productores que incluyen modelos de producción limpia y de calidad para ser comercializados a precios justos.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.