PERISSON AGRO ZOMAC SAS

Sobre el negocio

Negocio Verde en fase de implementación con proyección a la producción orgánica de cultivo de estevia como materia prima. El objetivo de las prácticas agricolas adoptadas es buscar la certificación orgánica; de esta manera, dentro de sus labores agroecológicas estan: la poca mecanización del suelo (2 veces al año y uso de herramientas manuales); recuperar, preparar y nutrir el suelo con modelos que usan microorganismos bilógicos (bacterias, hongos y algas) y biofertilizantes; paralelamente, con el fin de contrarrestrar la fragmentación del hábitat modificado (por una cultura de ganaderia tradicional que existía en el predio) conservan linderos, cerros y fuentes hídricas bajo el concepto de corredor biólogico para mantener la conectividad entre las áreas de preservación, de esta forma, aumentar y mantener estable la riqueza y diversidad de especies en el territorio, los tamaños poblacionales de especies, y mantener la variabilidad genética poblacional ( facilitando la migración, y la dispersión de especies de flora y fauna silvestres). Por otro lado, la proyección social que tienen diseñada, está direccionada a madres cabeza de hogar (nuevas oportunidades de empleo en la región después de implementado el cultivo). Por último, buscan que los vecinos sean capacitados en este modelo de producción orgánica para que inicien actividades amigables con el medio ambiente y cambien la cultura tradicional agropecuaria (ganaderia y cultivos con agroquímicos).

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.