Ecohotel El Limonar

Sobre el negocio

En la zona de alojamiento se realizan programas para el uso y ahorro de la energía, y paralelamente, se realiza reúso de agua de lavado para riego. Lo anterior, con el fin de disminuir los usos de estos recursos y hacerlo de manera más sostenible.

Por su parte, lo que tiene que ver con los insumos para los alimentos ofrecidos en el ecohotel, son producido de manera agroecológica en el predio con prácticas, como la siembra compuesta, con el fin, de aportar y dinamizar los compuestos y microbiota del suelo. También, se realiza rotación de cultivo para mantener el suelo, mejorar los nutrientes y evitar plagas. De igual manera, la creación de compost con hojas secas, sobras de alimentos orgánicos, estiércol y otros componentes, que buscan dar más nutrientes al suelo. Finalmente, se realizan ganaría rotativa y con silvopastoreo para disminuir la presión del suelo que lleva a cabo esta actividad. Es decir, que todas estas actividades y buenas prácticas, promueven la conservación y mejoría del suelo y el agua.

Y a nivel de turismo de naturaleza, ofrecen caminatas sobre la agroecología que se desarrolla en el predio, con el fin de abastecerse internamente de manera sostenible, donde explican los procesos de reciclaje, producción de compost, reúso del agua, siembra compuesta y rotativa, silvopastoreo rotativo y crecimiento de animales menores de manera libre que tienen los impactos positivos, ya mencionados. Por otra parte, se encuentra la caminata por el área de conservación a las orillas del Arroyo Pichilín, un refugio ecológico para diversas especies amenazadas por el deterioro de su hábitat, donde se avistan flora y fauna del bosque seco tropical.

Finalmente, se han desarrollado programas con la comunidad aledaña para la limpieza del arroyo. Y también, dentro de los suvenires incluyen productos de las zonas y de otros negocios verdes como manera de promover el consumo sostenible.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Biocomercio

Uso sostenible de la biodiversidad nativa: ecoturismo y turismo de naturaleza, productos no maderables y maderables, y derivados de fauna y recursos genéticos.