ASPROCAGUA

Sobre el negocio

Desde ASPROCAGUA, realizan la producción agroecológica de cacao en un sistema agroforestal donde realizan buenas prácticas agrícolas y control cultural de plagas con el uso de biofertilizantes bajo el concepto de economía circular, utilizando la cacota y el lixiviado como abono, de forma que no se tengan residuos y al mismo tiempo los nutrientes vuelvan al suelo. Se resalta que, dentro de las bondades del cultivo de cacao se considera como una de las especie que más captura CO2 y es preferido por varias especies de aves migratorias cómo la Reinita Rayada, que viene desde Canadá y que está en peligro de extinción. Por otro lado, este negocio realiza la transformación del cacao en chocolate de mesa y utilizan empaques biodegradables, de esta manera, contribuyendo con el enfoque de ciclo de vida del producto final.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.