ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE INGREDIENTES NATURALES AMAZÓNICOS DEL PUTUMAYO - APINAP

Sobre el negocio

Nace con el acompañamiento de la empresa transformadora de sacha inchi Chamorro Benavides SAS y la Secretaría de Agricultura municipal, donde les donaron un secador para el producto. El objetivo de la asociación es el establecimiento de cultivos alternativos, la producción y la comercialización es por eso que empiezan sembrando ají, sin embargo no es posible continuar con este producto debido a la problemática de comercialización, por tal motivo toman la decisión de cambiar a Sacha Inchi, el cual están asociando con otros cultivos como la cocona y la palma de acai, donde el proceso de comercialización inicial lo pretenden realizar con la empresa Chamorro Benavides SAS, que es el aliado comercial. Actualmente la asociación solo está implementando los cultivos con la asistencia técnica de la Empresa Chamorro Benavides SAS, quien tiene dos técnicos para realizar esta labor. Como ya los cultivos están a punto de empezar la producción, la asociación está realizando todos los trámites para organizar un punto de compra, donde se le garantice a todos los productores la comercialización. La idea a futuro es que la organización tenga su planta de transformación para ganar generando valor agregado.

Características Ambientales de su negocio verde (Incluir el impacto ambiental positivo generado): El cultivo de sacha inchi desde el punto de vista ambiental es beneficioso en cuanto a que es un cultivo amazónico, que permite establecerse en asocio con otros cultivos, además dentro de las prácticas de manejo se realiza el corte de arvenses con guadañadora esto ayuda en la conservación de suelos, no se fumiga con herbicidas, se manejan podas permanentemente y estos residuos son incorporados al suelo, se están manejando residuos de la cosecha, como la cascarilla de sacha inchi, para producir compost. Se siembran y conservan árboles dentro de las fincas y se progeten las fuentes hídricas.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agrosistemas sostenibles

Producción agropecuaria que cuida el suelo, el agua y la biodiversidad: sistemas ecológicos, orgánicos y biológicos, agroecología y agroturismo.