Negocio verde de miel en Palocabildo, Tolima

Sobre el negocio

Empresa dedicada a la apicultura de la abeja africanizada (Apis mellifera scutellata), desarrolla productos derivados de la miel como el propóleo, polen, cerveza, vinos y vinagre. Los propietarios poseen apiarios en diferentes partes de sus fincas, fomentando así la polinización de cultivos ubicados en el área rural, el cual impulsa la economía de la región. Realizan prácticas de reproducción de colmenas en espacios adecuados y con técnicas aptas para estos procesos. Cuentan con sistemas agroforestales, realizan siembras de árboles como el guamo (Inga edulis), carbonero (Calliandra medellinensis), madre de agua (Fraxinus uhdei), bore (Alocasia macrorhiza), nogal (Juglans regia). Por otra parte, desarrollan integraciones con asociaciones como -Asofrucol- en donde realizan talleres de polinización, involucrando entidades públicas como lo son alcaldías y el comité de cafeteros. Con la comunidad se realizan siembras para el bienestar de sus abejas y posterior producción de miel, propóleo y polen, el cual es comercializado en el municipio de Palocabildo y Mariquita, este último con gran afluencia de turistas. Apoyan a jóvenes interesados en la apicultura con participación de instituciones educativas. Promocionan sus actividades por medio de redes sociales y se han capacitado en diferentes instituciones como la Universidad del Tolima en formación ambiental ciudadana: Gestión ambiental territorial y en el SENA, instalación de apiarios.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agrosistemas sostenibles

Producción agropecuaria que cuida el suelo, el agua y la biodiversidad: sistemas ecológicos, orgánicos y biológicos, agroecología y agroturismo.