Granja Perseverancia

Sobre el negocio

Granja ecológica la perseverancia, ubicada en el municipio de tubará, atlántico, es un lugar donde se producen alimentos frescos de origen vegetal y animal, con la novedad que el negocio ofrecer espacios para que las familias y estudiantes en general, puedan crear conciencia ecológica y responsable en el cuidado y conservación del medio ambiente, el respeto hacia otros seres vivos, tales como animales domésticos, acciones que las realiza en un espacio de 11 hectáreas donde se desarrollan actividades como pasear a caballo, caminatas en medio de árboles del bosque seco tropical, entre otras actividades.

Uno de sus atractivos está en las estrategias de educación ambiental, que consisten en talleres interactivos educativos en el manejo y cuidado de las hortalizas, conejos, aves de postura, y cabras lecheras, demostrando la sustentabilidad en el consumo de alimentos frescos y ejemplo de producción en pequeños espacios, mostrando como los alimentos de alta calidad, saludables y naturales son generados aprovechando los recursos de una forma racional, siendo respetuosos con el medio ambiente y sin emplear sustancias químicas. Se tiene una ganadería en establo el cual obtiene su alimento del ensilado elaborado a base de pasturas de corte libres de agroquímicos y forraje, promoviendo la naturalidad de los recursos que se obtienen de ahí, el cual permiten la comercialización de productos como el yogurt búlgaro llamado kéfir, siendo una bebida fermentada llena de probióticos naturales, el queso fresco orgánico elaborado con leche de vaca 100% orgánica. La granja también ofrece productos provenientes de cultivos de ají cacho de cabra, de la cría de gallinas, los cuales también son ofrecidos a las personas que visitan la granja siendo alimentos de calidad y saludables,

la granja ofrece una experiencia relacionada entre la agricultura y la educación ambiental, que permite establecer saberes sobre los hábitos y estilos de vida responsables que puedan cohabitar con el entorno natural y que resultan de las interacciones de todos los atractivos de la granja para que los visitantes se conviertan en consumidores responsables con el medio ambiente, y establezcan una conexión con el origen de los alimentos y su forma de producción amigable con el entorno. Durante la visita se busca conocer el origen de los alimentos, con una temática donde se hable de ganadería sostenible, bienestar animal, condiciones de manejo, relación madre-cría, importancia del consumo local para el ecosistema

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agrosistemas sostenibles

Producción agropecuaria que cuida el suelo, el agua y la biodiversidad: sistemas ecológicos, orgánicos y biológicos, agroecología y agroturismo.