Choco Arte Gourmet

Sobre el negocio

Choco Arte Gourmet, inicia sus actividades, a partir del año 2018 como idea de negocio familiar, de mujeres víctimas del conflicto armado, para el año 2020 se constituye la entidad y se posiciona en la vereda nuevo Antioquia Turbo, donde se encuentran las 12 hectáreas de cacao cultivadas, Este negocio es dedicado a la producción de chocolate y otros productos derivados del mismo, su aporte ambiental radica en la no utilización de químicos, para la preparación de sus productos, ni en el proceso de siembra y cultivo, son productos 100% orgánicos, de gran valor nutricional y medicinal. Conjuntamente realizan abonos orgánicos con la cascara del cacao, el cual es reincorporado en los cultivos. Disponen de vegetación maderable y frutal que aporta beneficios a los suelos. En los procesos de siembra y producción se emplean familias campesinas vulnerables.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.