ASOCIACION MUNICIPAL DE MUJERES CAMPESINAS DE LEBRIJA AMMUCALE

Sobre el negocio

La Asociación Municipal de Mujeres Campesinas de Lebrija - Ammucale, surge en 1996 como una organización gremial, social y pluralista, que promueve el desarrollo integral de la mujer campesina con liderazgo social, en busca del mejoramiento de la calidad de vida de las asociadas y sus familias, gestionando proyectos y ganándose el reconocimiento, tanto legal como moral, de su capacidad de trabajo y liderazgo en la sociedad. El crecimiento de Ammucale como organización social y económica permitió la implementación de proyectos productivos sostenibles de soberanía y seguridad alimentaria que contribuyen en la generación de ingresos y sostenibilidad ambiental, como son: granjas autosostenibles donde se producen agroecológica y orgánicamente hortalizas, aromáticas, legumbres, frutas y cacao, y los excedentes de cosecha son aprovechados de manera agroindustrial en la preparación y comercialización de mermeladas, bocadillos, panes, tortas, encurtidos, chocolate, vinos y pulpas de frutas. Además, se ha recuperado el uso tradicional de plantas medicinales mediante la producción de aromáticas deshidratadas, champú, pomadas y ungüentos. Adicional a esto se suma la elaboración de artesanías como hamacas, mochilas y empaques de fibras naturales. La forma de producción les ha permitido acceder a un mercado de comercialización que supera el contexto local y se extiende rápidamente a Bucaramanga donde los productos se comercializan en los “mercados campesinos” y “agroecológicos”. Son mujeres que también trabajan por la recuperación y cuidado de las semillas nativas.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agrosistemas sostenibles

Producción agropecuaria que cuida el suelo, el agua y la biodiversidad: sistemas ecológicos, orgánicos y biológicos, agroecología y agroturismo.