Asociación de Pequeños Productores de San Onofre- ASOCUMBRES

Sobre el negocio

Los impactos positivos, son que alrededor del cuerpo de agua se encuentra una zona de reserva para conservar la fauna y flora nativa, como método de mantenimiento y conservación del bosque seco tropical, que se estima que tiene más de 25 años, la cual es protegida y mantenida por ellos mismos.

Adicional, se aplican principios de economía circular, como es el hecho que las vísceras de los pescados son usadas como sustrato para alimento de otros animales menores que hay en las áreas individuales, es decir, se reduce la producción de residuos orgánicos que van al relleno, aumentando la vida útil de este; y/o que van a sitios ilegales de disposición, conservando así el recurso suelo y agua. Del mismo modo, los residuos inorgánicos entran a campañas de reciclajes, para evitar su mala disposición, y algunos de estos son reutilizados por los mismos socios, teniendo las mismas ventajas positivas que se mencionaron anteriormente para los residuos orgánicos (Vísceras).

Estas actividades, se desarrollan con principios de economía solidaria, como es la ayuda interconectada de todos los socios y/o con otras asociaciones para la mejora de sus actividades, a través del intercambio de conocimiento y asistencia técnica.

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agrosistemas sostenibles

Producción agropecuaria que cuida el suelo, el agua y la biodiversidad: sistemas ecológicos, orgánicos y biológicos, agroecología y agroturismo.