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Talaigua Nuevo, Bolívar

Amucic - Asociación de Mujeres Campesinas, Negras, Indígenas y Victimas de Talaigua

En el listado oficial de Negocios Verdes · registro 2019 · corte 22-jun-2023

Registrado en 2019 ante CSB. Dato del listado oficial, sin actualizar desde el 22-jun-2023.

Sobre el negocio

Amucic es una asociación conformada por un grupo de mujeres que laboran y promueven un negocio de procesamiento de carne de cardo para la producción de embutidos, hacen parte de la asociación, en su mayoría, madres cabeza de hogar motivadas por retomar la tradición de la butifarra en la zona y en la región, realizan comercialización del producto en el municipio y en la región (otros departamentos). Realizan la compra de pernil de cerdo y ellas mismas realizan el procesamiento, adobo, embutido y venta del producto. Impacto positivo: educación ambiental (actividades de manejo de residuos con la comunidad y colegios)

Descripción tomada del Listado de Negocios Verdes de MinAmbiente.

Qué es Agroindustria Sostenible

Transformación de productos del campo (alimentos y no alimentos) con prácticas que reducen el impacto ambiental del proceso.

Datos del listado

Producto principal
Producción de butifarra de cerdo
Categoría comercial
Alimentos y bebidas
Categoría
Bienes y servicios sostenibles provenientes de los Recursos Naturales
Sector
Agroindustria Sostenible
Subsector
Agroindustrial alimentario
Autoridad ambiental
CSB (Corporación Autónoma Regional del Sur de Bolívar)
Año de registro
2019
Ubicación
Talaigua Nuevo, Bolívar (cabecera municipal; sin dirección)
Región
Caribe

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Fuente

Fuente: Listado de Negocios Verdes, Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, publicado en datos.gov.co (conjunto v29b-znjj), licencia CC BY-SA 4.0. Consultado el 05-oct-2026. Orbe modificó estos datos: omitió el nombre del representante y normalizó los campos. Los datos de esta ficha que provienen del listado se comparten con la misma licencia. MinAmbiente no respalda ni está asociado a Orbe.